Pour changer du chou accompagné de lardons ou du chou en potée, je vous propose ma propre recette de chou kale cru, inspirée d'un blog culinaire. Voici le blog sur lequel vous trouverez plein d'informations sur ce légume : antigonexxi.com/2014/02/26/comment-faire-une-salade-de-kale-parfaite/...